lu.se

LUNDS TEKNISKA HÖGSKOLA

Lunds universitet

Denna sida på svenska This page in English

LTH vann Culinar Cup 2006

2006-02-09

LTH vann tävlingen Culinar Cup som avgjordes i Kristianstad, Krinova Science Park, den 9 februari 2006.

I konkurrens med högskolestudenter från Grythyttan, Kristianstad, Köpenhamn och Moskva lyckades de enligt en internationell jury bäst med att ta fram den ideala vardagsmåltiden och den bästa festmåltiden år 2010.

Studenterna som får dela på prissumman 7.500 euro heter Emilie Sellman och Kristina Närman, (båda bioteknik och livsmedel) Jonas Olsson och Mattias Johansson (båda YTH livsmedelsteknik) och Anthony Breman (industridesign).

– De gjorde ett fantastiskt professionellt genomfört presentation. Ett bra exempel på samverkan över gränserna och på vad man faktiskt kan göra av livsmedelsindustrin framöver, menar Christina Skjöldebrand, adjungerad professor i Förpackningslogistik på LTH.

Mer information har Christina Skjöldebrand, Tel: 046-222 39 22, 070-62 82 578, Christina.Skjoldebrand@plog.lth.se.


Läs mer om Culinar Cup i tidningen Foodstuff 1/06 (pdf)